![\"\"](\"https:\/\/www.thechicadvocate.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Foodspring-1_bearbeitet-1-iloveimg-compressed.jpg\")
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Rezept: Weisser Chia Pudding mit Aprikosen-Pfirsich-Mango-Topping<\/h2>\n
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![\"Weisser](\"https:\/\/www.thechicadvocate.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/weisser-Chia-Pudding-foodspring-3.jpg\")
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Zutaten f\u00fcr 1 Portion = 1 Fr\u00fchst\u00fcck<\/h3>\n
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- 2-3 EL weisser Chia (z.B. von foodspring)<\/li>\n
- 125 ml Mandelmilch<\/li>\n
- 1 Messerspitze Vanillepaste<\/li>\n
- 1 reife Aprikosen<\/li>\n
- 1 reife Pfirsich<\/li>\n
- 1\/4 reife Mango<\/li>\n<\/ul>\n
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Zubereitung<\/h3>\n
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- \n
- Chia Samen in ein Marmaladenglas oder Glasbeh\u00e4lter geben und mit der Mandelmilch \u00fcbergiessen und Vanillepaste einr\u00fchren. Chia Samen im K\u00fchlschrank aufquellen lassen (mind. 1 h, am Besten \u00fcber Nacht). 1-2 w\u00e4hrend des Quellens umr\u00fchren.<\/li>\n<\/ul>\n
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- \n
- Pfirsich, Aprikosen und Mango in kleine W\u00fcrfel schneiden und f\u00fcr ca. 15 – 20 min in einer Pfanne mit etwas Wasser k\u00f6cheln lassen. Danach abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n
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- \n
- Chia Pudding aus dem K\u00fchlschrank nehmen und das Topping dar\u00fcber verteilen.<\/li>\n<\/ul>\n
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- \n
- Wer mag noch Koksraspel dar\u00fcber geben. Geniessen.<\/li>\n<\/ul>\n
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Es k\u00f6nnen auch gr\u00f6ssere Mengen gekocht und vorbereitet werden. Am Besten ein Beh\u00e4lter mit dem Chia Pudding und einen mit dem Topping im K\u00fchlschrank aufbewahren. H\u00e4lt sich mehrere Tage.<\/p>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.thechicadvocate.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/weisser-Chia-Pudding-foodspring.jpg\")
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\u00dcber weissen Chia<\/h2>\n
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\n\nEs wundert nicht, dass Bio Chia Samen als \u201cSuperfood\u201d gehandelt werden. Trotz ihrer winzigen Gr\u00f6\u00dfe \u2013 kleiner als Sesam \u2013 vereinen die N\u00e4hrstoffwunder viele essenzielle und wichtige N\u00e4hrstoffe in sich.<\/em><\/p>\n
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Bio Chia Samen…<\/strong><\/em><\/p>\n
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- liefern hochwertiges pflanzliches Protein.<\/em><\/li>\n
- versorgen dich mit wertvollen Omega3-Fetts\u00e4uren.<\/em><\/li>\n
- sind reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen.<\/em><\/li>\n
- k\u00f6nnen Muskelaufbau, Reduktionsdi\u00e4ten und Reinigungs-Kuren unterst\u00fctzen.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
Langanhaltender Energiespender<\/strong><\/em><\/h3>\n
Der Ballaststoffgehalt des kleinen Wunderkorns zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Schleimstoffen aus, die den K\u00f6rper gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber einen langen Zeitraum mit Energie versorgen. Allein ein Essl\u00f6ffel der wei\u00dfen Bio Chia Samen von foodspring deckt mehr als ein Viertel des empfohlenen Tagesbedarfs an Ballaststoffen ab.<\/em><\/p>\n
Au\u00dferdem stecken in den Wundersamen gro\u00dfe Mengen hochwertiger Proteine. Im Schnitt liefern Chia Samen doppelt so viel Eiwei\u00df wie andere Getreidearten wie z.B. Weizen, Mais, Reis oder Gerste. Das f\u00fchrt zur Kr\u00e4ftigung und St\u00e4rkung des gesamten Organismus.<\/em><\/p>\n
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Hoher Ballaststoffgehalt f\u00fcr gute Verdauung und reinigende Wirkung<\/em><\/h3>\n
\u00c4hnlich wie Leinsamen tragen Chia Samen zu einer gesunden Verdauung bei. Sie verf\u00fcgen \u00fcber eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Quelleigenschaft. Werden die Samen mit Fl\u00fcssigkeit vermengt, binden und absorbieren sie durch eine gelartige Schicht mehr als das Neunfache ihres Gewichtes an Wasser.<\/em><\/p>\n
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\nBei ausreichender Fl\u00fcssigkeit dehnt sich die Gelmasse im Magen aus und verlangsamt die Freisetzung von Kohlenhydraten und Fetten. So regen Chia Samen die Darmt\u00e4tigkeit an, um zur Entw\u00e4sserung und Reinigung des K\u00f6rpers effektiv beizutragen.<\/em><\/p>\n
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Chia Samen als Lieferant wertvoller Fetts\u00e4uren<\/em><\/h3>\n
Der \u00e4u\u00dferst hohe Anteil an Omega-3-Fetts\u00e4uren bildet in Verbindung mit Omega-6 das optimale Verh\u00e4ltnis, um den Cholesterinspiegel und die Blutfettwerte zu verbessern. Dabei bilden 60 % der Omega-3-Fetts\u00e4uren das Lipidprofil unserer wei\u00dfen Bio Chia Samen, sodass sie zu der reichsten pflanzlichen Quelle vom Omega-3-Fetts\u00e4uren z\u00e4hlen.<\/em><\/p>\n
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Mit einem extrem hohen Anteil an Antioxidantien sind die Samen nicht nur kleine Helfer gegen sch\u00e4dliche freie Radikale im K\u00f6rper, sondern verhindern auch das Oxidieren gesunder Fette. Das tr\u00e4gt zur Erhaltung und Funktion der Zellen bei, um uns vor Gewebesch\u00e4den und Entz\u00fcndungen zu sch\u00fctzen.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\nBio Chia Samen als wertvoller Vitamin- und Mineralieferant<\/em><\/h3>\n<\/div>\n
<\/div>\n\n\n\nMit einem bemerkenswert hohen Gehalt von mehr als 40 mg (pro 100 g) der \u00fcberlebenswichtigen Vitamin A, B, E und Mineralien von ca. 2 g (pro 100 g) wie Kalium, Eisen, Zink und Phosphor sorgt das Powerkorn den ganzen Tag f\u00fcr Energie. In Verbindung mit den enthaltenen Omega-3-Fetts\u00e4uren k\u00f6nnen so die fettl\u00f6slichen Vitamine A, D, E und K besser absorbiert und dem K\u00f6rper zur vollen Verf\u00fcgung gestellt werden. \u00a0– Quelle: foodspring<\/em><\/p>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.thechicadvocate.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/weisser-Chia-Pudding-foodspring-2.jpg\")
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Kennt ihr weissen Chia? M\u00f6gt ihr Chia Pudding auch so gerne?<\/p>\n
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*PR-Sample<\/p>\n
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- versorgen dich mit wertvollen Omega3-Fetts\u00e4uren.<\/em><\/li>\n
- liefern hochwertiges pflanzliches Protein.<\/em><\/li>\n
- Wer mag noch Koksraspel dar\u00fcber geben. Geniessen.<\/li>\n<\/ul>\n
- Chia Pudding aus dem K\u00fchlschrank nehmen und das Topping dar\u00fcber verteilen.<\/li>\n<\/ul>\n
- Pfirsich, Aprikosen und Mango in kleine W\u00fcrfel schneiden und f\u00fcr ca. 15 – 20 min in einer Pfanne mit etwas Wasser k\u00f6cheln lassen. Danach abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n
- Chia Samen in ein Marmaladenglas oder Glasbeh\u00e4lter geben und mit der Mandelmilch \u00fcbergiessen und Vanillepaste einr\u00fchren. Chia Samen im K\u00fchlschrank aufquellen lassen (mind. 1 h, am Besten \u00fcber Nacht). 1-2 w\u00e4hrend des Quellens umr\u00fchren.<\/li>\n<\/ul>\n